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多吃了几个柿子 7旬老太肠里长出鸡蛋大小的石头

  • 2016年12月08日 10:47 来源:钱江晚报
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  眼下,又到了一年之中柿子热卖的季节。

  这不,慈溪的王奶奶前几天收到了邻居送来的柿子,她一贪吃,就出了问题。不小心吞下的柿子核在她肠道里形成柿石,最终通过手术才取出。对此,宁波市113医院医生提醒市民,吃柿子要控制量,千万不要空腹吃,避免形成“柿石”。

  爱吃柿子

  七旬老人长出了“柿石”

  王奶奶是慈溪人,今年75岁,平时身体不错。上周,王奶奶收到了邻居从外地带回来的柿子。一向喜欢吃柿子的王奶奶可开心了,她立马洗干净柿子表面的灰尘,放心地吃了起来。

  因为贪吃,王奶奶一连吃了好几个柿子,其中,还不小心吞下了一个柿子的核。家里人知道了,让她赶紧去医院看看,可是王奶奶并不在意。“小时候李子、桂圆都是整个吃下去,核会自动排出来,那么,柿子应该也可以的。”王奶奶想着,并没有把它当一回事。

  第二天,一切正常。到了第三天,问题来了,王奶奶的肚子开始阵痛,并伴有恶心呕吐。王奶奶本想忍一忍就过去,可是到了晚上,腹痛更严重了,呕吐也止不住,连黄胆汁都吐了出来。

  怎么办?去医院!第四天,天还蒙蒙亮,王奶奶连忙坐车赶到市113医院治疗。普外科王主任通过CT检查后发现,在王奶奶的十二指肠里,有一个鸡蛋搬大小的“石头”堵塞了肠子。

  通过仔细询问,王奶奶的病情终于有了答案。原来,前几天王奶奶吃到肚子里的柿子核,在胃里形成了“柿石”,“柿石”到了十二指肠后,堵塞了肠子,从而引起肠梗阻。

  鸡蛋般大小的结石

  让老人得了肠梗阻

  症结既然已经找到,那么就该对症下药了。

  为了不耽误病情,当天中午,王奶奶就被推进手术室。手术经历了两个多小时,王主任从王奶奶小肠里取出了一颗鸡蛋般大小、坚硬异常的结石,这也证实了手术前的推断。

  当天18时许,王奶奶恢复了意识。醒过来的她一身轻松,肚子也不疼了。她第一时间找到王主任,拉着她的手不停地表示感谢。

  王主任表示,像王奶奶这样吃柿子长出“柿石”的情况并不少,不过,“柿石”长在胃里的情况更为多见。事实上,柿子虽然营养丰富,但其含有较多的果胶、鞣酸,上述物质与若与胃酸等物质发生化学反应,生成难以溶解的凝胶块,非常容易形成结石。

  不过,若是“柿石”卡在胃里,引起上腹的饱胀感,那么完全可以通过胃镜取出。但是若像王奶奶这样,“柿石”到了肠道引起肠梗阻,就只能靠手术取出了。

  吃柿子一定要控制量

  也不要空腹吃

  眼下,在甬城许多市场里,柿子卖得十分火热。有市民或许会感到疑惑,柿子吃多了一定会得结石吗?昨天,市113医院普外科的王主任给我们释疑。

  “第一点,也是最重要的一点,就是最好不要空腹吃柿子。”王主任表示,若是空腹食用,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂容易与胃酸等物质凝结成硬块,形成“柿石”。那么,就容易出现王奶奶那样恶心、呕吐的症状,严重的还会出现胃溃疡,甚至胃穿孔等现象。

  同时,柿子最好不要和皮同吃。柿子中含有的鞣酸绝大多数都是集中在柿子皮中。柿子在脱涩时,难以将其中的鞣酸全部脱尽,连皮一同吃会大大增大形成胃柿石的几率。特别是脱涩工艺不完善时,柿子皮中所含的鞣酸会更多。

  此外,还要控制好每次吃的量。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。非空腹的情况下,每次吃柿子以不超过200克为宜。而患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃功能低下者,更加不宜食用柿子。

  最后,王主任还提醒市民,柿子最好不要与含蛋白高的食物一起吃,比如的蟹、鱼、虾、牛奶等食物,严重时可导致胃出血等,危及生命。记者 朱依琼 通讯员 李俐 牟家金

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